Livretter a' la fastfood

Indbagte pølser (20 stk)


Det skal du bruge:

20 halve pølser, røde eller brune efter ønske.

10 dl hvedemel

3  1/3 dl lunkent vand

1  1/3 spsk. olie

1 tsk. salt

50 gram gær

 

Sådan gør du:

Rør gæren ud i lunkent vand

Tilsæt olie og salt

Tilsæt mel - lidt ad gangen

Ælt dejen godt sammen

Lad dejen hæve i 15-20 min.

Del dejen i 20 klumper

Fordel hver klump om en pølse

Bag pølserne i 15-20 min. ved 200 grader.

(evt. ketchup som tilbehør)

 

Tag dem med i skole, spise dem til aften - evt. sammen med ketchup til at dyppe i og Pasta/pastasalat. Velbekomme!

 

 

 

Tortilla-Pizza

Det skal du bruge:

1 pk. tortillapandekager, dem du bedst kan lide.

1 pk. skinkestrimler

1 pk. reven ost eller toastost (2 skiver til hver pandekage)

Santa Maria TEX MEX salsa (vi har bruger mild eller medium) -Der kan også bruges pizzasovs el. ketchup.

 

Sådan gør du:

smør 2-3 spsk. salsa ud på hver pandekage.

Læg ost og skinkestrimler på halvdelen af pandekagen. -Fold den anden halvdel henover, og fold det hele een gang til.

Læg pandekagerne på en bageplade og varm dem ca. 10 min. i ovnen ved 175 grader (til osten er smeltet).

Tag pangekagerne ud, når de er færdige -del evt. hver af dem i to.

Gode at have med i skole. Det er godt med en skål salat til.