Det skal du bruge:
1 pk. tortillapandekager, dem du bedst kan lide.
1 pk. skinkestrimler
1 pk. reven ost eller toastost (2 skiver til hver pandekage)
Santa
Maria TEX MEX salsa (vi har bruger mild eller medium) -Der kan også bruges pizzasovs el. ketchup.
Sådan gør du:
smør 2-3 spsk. salsa ud
på hver pandekage.
Læg ost og skinkestrimler på halvdelen af pandekagen. -Fold den anden halvdel henover, og fold det hele een gang til.
Læg pandekagerne på en bageplade og varm dem ca. 10 min. i ovnen ved 175 grader
(til osten er smeltet).
Tag pangekagerne ud, når de er færdige -del evt. hver af dem i to.
Gode at have med i skole. Det er godt med en skål salat til.